Konfirmations buffet 2021

Forret (tallerkenanrettet)
Klassisk rejecocktail serveres med brød og smør
Eller
Hjemmebagt tartelet skal med høns i asparges
Buffet
Kolde anretninger:
Snack bræt med grøntsager, guacamole og hummus
Presset gris med grovkornet sennepscreme
Forårssalat med spæde grøntsager, blomkål
Salat af spidskål, gulerod, soltørrede tranebær og kerner
Lune anretninger:
Paneret rødspættefilet med hjemmelavet grov remoulade
Mørbradbøf med bløde løg og hjemmelavet agurkesalat
Langtidsstegt Teres Major oksesteg og middelhavsinspireret flødekartofler
Brød og smør
Dessert
(serveres på buffet)
Chokoladekage med vaniljeis og skovbær
Priser
7.5 timeres arrangement (inklusiv drikkevarer og natmad) 595,- Voksne
7.5 timeres arrangement (inklusiv drikkevarer og natmad) 400,- Børn (under 12 år)
Menu uden drikkevarer og natmad 285,- pr. per. (180,- pr. barn)
Vilkår
Prisen 7.5 timer dækker over følgende:
7,5 time fra ankomst
Opdækning samt betjening
Bord dekorationer og lys
Velkomstbobler
Buffet samt valgfri natmad
Øl, vin og vand under hele arrangementet
Kaffe og the med hjemmebagt småkager
Oplys venligst om allergener ved bestilling, der tillægges 25,- pr. Kuvert.
Drikkevare
Hvis man vælge drikkevare efter forbrug
Velkomst  fra kr. 45,-
Husets hvid-/rødvin Pr. karafel 170,-
Flaskeøl pr. stk. kr. 38,-
Sodavand pr. stk. kr. 28,-
Cognac/likør 3 cl. pr. stk. kr. 35,-/65,-
Kaffe/the med småkager pr. per. kr. 40,-
Natmad
Hotdogbuffet pr. couvert kr. 65-
Karrysuppe m/hønsekød, ris og tomat pr. couvert kr. 69,-
Flæskeæggekage med sennep, rugbrød og rødbeder pr. couvert kr. 81,-
Ribbenstegssandwich med hjemmelavet rødkål og agurkesalat pr. couvert kr. 72,-

Laves også som catering ud af huset ring for pris.

28347476