Dagsmøde
Kaffe/te med rundstykke, smør, ost og marmelade
Isvand og frugt i lokale
Frokostbuffet
Kaffe/te og kage
Pris pr. person 269,-

Kursusdøgn
Dag 1
Kaffe/te med rundstykke, smør, ost og marmelade
Frokostbuffet
Kaffe/te og kage
Middagsbuffet
Dag 2
Morgenbuffet Kaffe/te med kage
Isvand og frugt i lokale begge dage
Pris pr. person 1099,-

1½ døgnmøde
Kaffe/te med rundstykke, smør, ost og marmelade
Frokostbuffet Kaffe/te og kage
Middagsbuffet
Dag 2
Morgenbuffet Kaffe/te med kage
Frokostbuffet Isvand og frugt i lokale begge dage
Pris pr. person 1299-

Vi tilbyder også tema middage/gallamiddage/kickoff ect.

Babettes Gæstebud aften

A la Skildpaddesuppe med surdejsbrød

Blinis demidoff
Cailles en Sarcophage

Oste fra Auvergne 3 franske oste fra Frankrig

Baba au Rhum

Pris pr. person 699,-

 

Fest middag

Lakse tatar, med safran mayonnaise, bagte tomat, syltet løg og asparges

Duet af langtidsstegt kalvekølle og oksefilet
Timian glaserede gulerødder, salt bagt selleri
Pomme Anna dertil whisky sauce.

Gateau Marcel, med syltet skovbær og krystalliserede hvid chokolade

Pris pr. person 499,-

Ved længere varende kursus ophold kontakt Køkkenchef Alex Jensen på 28347476 eller familierestaurantvigsoe@gmail.com for tilbud.
Vi tilbyder også div. ting som motorcross, workshops, skolekøkken, natur køkken, rav tur, motion bane samt tropisk badeland til afslapning.
Kontakt os for yderlig oplysninger.