De må retter

REJECOCKTAIL 

Håndpillede rejer/salat/rød dressing/syltet asparges/citron/ørrederogn

98,-

RØGET HJORT CARPACCIO 

Revet havgus/trøffel mayonnaise/syrlige havtorn/saltede mandler/urter

105,-

De store retter

PLANKE LAKS 

Stegte kartofler/salat/brunet smør/kapers

215,-

PANDESTEGT RØDSPÆTTE 

Kogte kartofler/tyttebær/grillet citron/brunet smør/kapers

238,-

VIGSØ STJERNESKUD 

2 stk. lune rødspættefilet/håndpillede rejer/salat/ørredrogn/asparges/       rød dressing/varmrøget laks/ristet brød

189,-

WIENERSCHNITZLE 

Kalveinderlår/stegte kartofler/ærter/citron/peberrod/ansjos

195,-

OKSE STEAK  

Dagens grønt/stegte kartofler/whisky sauce

225,-

TASTING VIGSØ BURGER 

200 g. Hakkebøf/bacon/røget sauce/agurkerelish/rødløgs sylt/bagt tomat

pommes frits

149,-

VEGANSK RET 

Langtidsbagt selleri bøf med citron og timian/coucous/blomkål/hassel nødder

178,-

3 Retters sæson menu

300,-

Søde retter

PANDEKAGER eller BROWNIE 

Vanilje is/syltet skovbær/chokolade

95,-

GAMMELDAGS ÆBLEKAGE 

Rom/kanel/flødeskum/streusel

55,-

VANILJE IS 

Skovbær/knas/chokolade

65,-

TASTING VIGSØ BURGER

Kan serveres som vegetar til samme pris

Ekstra tilkøb

STOR pommes frites

Pr. skål 55,-

 Tillæg for allergener 35,- pr. ret