
Frokostmenu
Serveres fra kl. 11:30
Det kolde
Dagens smørrebrød – udvalg af luksussmørrebrød 1 stk. / 2 stk. 59,-/110,-
Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat – rugbrød og smør 65,-
Tapasbræt 1 prs / 2 prs – Serrano, Bresaola, Chorizo, 2 oste, oliven, aioli, pesto, masser af brød 135,-/260,-
Smørstegt rødspættefilet (2 stk) – rugbrød – remoulade – grillet citron 89,-
Klassikere
Stjerneskud – 2 stegte & 1 dampet rødspættefilet, røget lakserose, håndpillede fjordkogte rejer, asparges,
tomatiseret dressing 189,-
Pariserbøf – capers, løg, peberrod, rødbeder, cremet pickles, æggeblomme 159,-
Vigsø Burger – Dry aged bøf, syltede rødløg, sprøde løg, aioli, vesterhavsost, bacon, grove fritter 159,-
Det lette
Måltidssalat – vegansk salat med bønner, syltede rødløg, grillet squash, kartofler, peberfrugt,
vendt med pesto. Hertil brød 119,-
Laksesalat – sprøde salater, varmrøget laks, rygeostecreme, syltet grønt. Hertil brød 149,-
Ceasarsalat – grillet kylling, Vesterhavsost, croutons, dressing, brød 129,-
Sandwich
Grillet sandwich – serranoskinke, mozarella, tomat, pesto, salat 89,-
Grillet sandwich – kyllingebryst, bacon, mild karrydressing, salat 89,-
Børnemenu – frokost
Hamburger med pommes frites 69,-
Kyllingenuggets med pommes frites 69,-
Fiskefilet med remoulade og pommes frites el/ rugbrød 69,-
Pasta med kødsauce 69,-
Pandekager med vaniljeis og chokoladesauce 59,-
Børneis med vafler 59,-